以下是制作南瓜面包蛋糕的一般步骤：
材料:
- 200克南瓜泥
- 200克面粉
- 150克白糖
- 2个鸡蛋
- 120毫升植物油
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙姜粉
- 1/4茶匙丁香粉
- 1/4茶匙盐
步骤:
1. 预热烤箱至180°C，并在烤盘上涂抹一层油或铺上烘焙纸。
2. 在一个大碗中，将南瓜泥、植物油、白糖和鸡蛋搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，将面粉、泡打粉、肉桂粉、姜粉、丁香粉和盐混合在一起。
4. 将步骤2中的湿性材料倒入步骤3中的干性材料中，搅拌均匀，直到没有干粉状。
5. 将面糊倒入准备好的烤盘中，并轻轻晃动烤盘，使面糊平均分布。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟，或直到蛋糕顶部金黄色并且插入牙签后取出无粘连。
7. 将烤好的南瓜面包蛋糕冷却在烤盘中约10分钟，然后将其取出，继续在冷却架上完全冷却。
8. 可根据个人喜好撒上一层粉糖或加入奶油/奶油芝士等装饰享用。
请注意，以上是一般的制作步骤，具体的时间和温度可能因烤箱和个人偏好而有所不同。建议根据自己的烤箱和实际情况进行调整。